Hiszpańskie Smaki

Przepis na Gazpacho andaluzyjskie

Jeden z największych symboli Hiszpanii. Chłodnik pochodzący z Andaluzji, którego podwaliny powstały już w VIII wieku za czasów panowania Maurów w Al Andaluz. Za arabskim pochodzeniem gazpacho przemawia sama nazwa, którą tłumaczyć możemy jako “nasączony/rozmoczony chleb”, choć jego historia może sięgać nawet czasów Imperium Rzymskiego. Sami Hiszpanie twierdzą z kolei, że chłodnik, który znamy dzisiaj, […]

Zagłosuj na polskiego kandydata w Paella World Cup 2023!

Przychodzę do Ciebie z wyjątkową prośbą. Potrzebuję Twojego głosu w eliminacjach do finału World Paella Day Cup 2023, konkursu gotowania paelli, który ma wyłonić najlepszego kucharza na świecie!🏆 Zagłosuj tu do 25.06:
Aby Twój głos był ważny, trzeba potwierdzić jego oddanie także mailowo.